알룰로스 스테비아 넣어봤더니 달라요?

팬케이크 반죽에 설탕 대신 알룰로스 스테비아를 넣어봤어요
양 조절을 못해서 그런지 생각보다 달더라구요 ㅋㅋ
제가 해본 팁은 처음부터 설탕 양만큼 넣지 않는 거예요 ㅠㅠ
조금 넣고 반죽 맛 본 다음 더하는게 낫더라구요
가루 제품은팬에 구울 때색이 빨리 날 수도 있어서
불을 평소보다 약하게 했더니 덜 탔어요
근데 제품마다단맛이 달라서 다음엔 더 적게 넣을께요
간식 줄이려고 만든 건데 두 장이나 먹었네요 ㅠㅠ
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