다이어트 요리 두부달걀덮밥 해봤어요

저녁만 되면 배고파서 결국 과자부터 찾게 되더라구요
그레서 퇴근하고 두부달걀덮밥을 해먹기 시작했어요 ㅋㅋㅋ
두부 반 모를 키친타월로 눌러 물기부터 빼고
팬에 잘게 부숴서 간장 조금 넣고 볶아요
계란 하나 풀어 넣으면 거의 끝이라 편해요
밥은 평소보다 조금 덜 담고 양배추를 같이 넣어요 ;;
처음엔 밥 줄이면 허기질까 걱정했는데 ㅋㅋㅋ
두부랑 양배추가 들어가니 생각보다 든든했어요
다이어트 요리라고 맛없을 줄 알았는데 괜찮네용
제가 해보면서 느낀 건 간장을 많이 넣지않는 거예요
두부에서 물이 나와서 간이 금방 세지더라구요
후추랑 참기름은 마지막에 아주 조금만 넣어요
김가루 있으면 뿌려도 맛있고요 ㅎㅎ
아쉬운 점은 두부 물기를 대충 빼면 질척해져요
급할 때 그냥 넣었다가 밥까지 축축해져서 실패했어요 ㅋㅋㅋ
그 뒤로는 미리 꺼내 두고 꾹 눌러놔요
이것만 먹으면 며칠 못갈 것 같아서
가끔 버섯이나 애호박도 넣어 바꿔먹는 중이에요
재료가 별거 없어서 장보고 남은 채소 쓰기 좋았어요
다이어트 요리 찾다가 저녁 루틴으로 자리잡았네여
양념을 세게 안 해도 꽤 먹을만해서
야식생각날 때한 그릇 먹으면 과자는 덜 찾게 되요
물론 매일 완벽하게 챙기는 건 아니고요 ㅠㅠ
더 간단한 두부 메뉴 있으면 저도 알려주세요 ㅠ
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