글루텐프리 뜻 보고 식단 고민돼요

마트에서 글루텐프리라고 적힌 과자를 봤는데요 ㅜㅜ 밀가루가 아예 안 들어갔다는 뜻인가요? 글루텐프리 뜻 찾아보니 글루텐을 피한 식품이라는데 그럼탄수화물도 적은 건지 헷갈리더라구요 다이어트할 때 일반 통밀빵이랑 글루텐프리 빵 중에 뭘 고를지 고민이에요 통밀빵은 포만감이 괜찮았는데 :) 글루텐프리 제품은 먹어본 적이 없어서요 성분표 보니까 쌀가루나 전분 들어간 것도 있던데 걍 글루텐만 없는 거면 칼로리는 비슷할수도있겠죠? 글루텐 알레르기나 민감함은 따로 없어요 ^^ 괜히 이름만 보고 건강식이라고 생각할까봐요 ㅎㅎ 둘 다 드셔본 분들은어떤 쪽이 더 든든했나요? 식단용으로 고를 때 보는 기준도 궁금해요 ..